菜谱大全

做法

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  1.取淡菜清洗两遍泡两三分钟去除毛须，生姜切片

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  2.排骨洗净焯水捞出过冷水

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  3.把所有材料放入砂锅内

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  4.锅里放满水大火烧开

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  5.烧开后转中小火炖一个半小时，会溢锅就往锅上放两根筷子把盖子盖上

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  6.山药刨皮切块备好

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  7.这是炖了一个半小时的汤

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  8.把山药放进去继续炖十分钟

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  9.十分钟后开盖搅拌均匀就可以关火了

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  10.一道美味滋补的汤就做好了

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